15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://www.dedmoroztv.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Φαρμακευτικές ιδιότητες του άγριου σκόρδου: γεγονότα, μέθοδοι χρήσης, συνταγές

φαρμακευτικές ιδιότητες του άγριου σκόρδου Πριν από πολύ καιρό, όταν η ιατρική μόλις άρχιζε να αναπτύσσεται, οι αρχαίοι θεραπευτές είχαν ήδη εκτιμήσει τις φαρμακευτικές ιδιότητες του άγριου σκόρδου. Με τη βοήθεια αυτού του φυτού, καθάρισαν τα έντερα, αραίωσαν το αίμα, θεράπευαν σκορβούτο και ακόμη και χολέρα. Αν και έχουν περάσει περισσότερες από μία χιλιετίες από τότε, αυτό το θαυματουργό βότανο καταλαμβάνει μια ξεχωριστή θέση στη λαϊκή ιατρική..χρόνος συλλογής άγριου σκόρδου

Το Ramson είναι ένα πολυετές φυτό που ανήκει στην οικογένεια των κρεμμυδιών. Εμφανίζεται νωρίς την άνοιξη στις άκρες του δάσους, στα λιβάδια και κοντά σε βάλτους. Επιμήκη φύλλα, βολβός και μίσχοι χρησιμοποιούνται για φαγητό..

Περιγραφή πολύτιμων φυτικών στοιχείων

συγκομιδή άγριου σκόρδουΓια πολύ καιρό, οι επιστήμονες ερευνούσαν σχολαστικά τις ευεργετικές ιδιότητες του άγριου σκόρδου. Έχει παρατηρηθεί ότι ο κύριος λόγος έγκειται στη χημική του σύνθεση. Το φυτό περιέχει:

  • διάφορα αιθέρια έλαια.
  • πρωτεΐνες;
  • φυσικά αντιβιοτικά (π.χ. λυσοζύμη).
  • άμεσα διαλυτά ορυκτά.

Εκτός από μια τέτοια χημική σύνθεση, το άγριο σκόρδο περιέχει μια τεράστια ποσότητα βιταμινών που έχουν ευεργετική επίδραση στις επιδόσεις του σώματος. Μεταξύ άλλων, θα ήθελα να αναφέρω τα ακόλουθα στοιχεία:

  • βιταμίνες των ομάδων: Α, Β (1, 2, 3, 8, 9), C, PP.
  • Β καροτίνη;
  • θειαμίνη;
  • ριβοφλαβίνη;
  • φολικό οξύ;
  • νικοτινικό οξύ;
  • βιταμίνη C.

Επιπλέον, τα χόρτα και οι ρίζες του άγριου σκόρδου είναι πλούσια σε τέτοια χρήσιμα μικρο- και μακροστοιχεία:

  • φθόριο;
  • σίδερο;
  • ψευδάργυρος;
  • αλουμίνιο;
  • μολυβδαίνιο;
  • χρώμιο;
  • μαγγάνιο;
  • χαλκός;
  • σελήνιο;
  • φώσφορος;
  • μαγνήσιο;
  • κάλιο;
  • νάτριο.

χρήσιμα στοιχείαΓια μερικούς, αυτές οι απαριθμήσεις λένε λίγα, αλλά είναι γνωστό με βεβαιότητα ότι όλα τα στοιχεία αποτελούν μέρος του ανθρώπινου σώματος. Επομένως, πρέπει να αναπληρώνονται συνεχώς. Δεν προκαλεί έκπληξη γιατί το άγριο σκόρδο είναι μέρος ορισμένων φαρμάκων που συνταγογραφούνται ως αντιελμινθικός, βακτηριοκτόνος και αντιμικροβιακός παράγοντας. Η χρήση τέτοιων φαρμάκων έχει θετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα, αυξάνει την όρεξη και την εντερική κινητικότητα..

Οποιοδήποτε φαρμακευτικό προϊόν πρέπει να λαμβάνεται σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού, ακόμη και αν περιέχει στοιχεία βοτάνων.

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του άγριου σκόρδου και οι μέθοδοι συγκομιδής

προετοιμασία ενός φαρμάκουΌταν οι αρχαίοι θεραπευτές παρατήρησαν την ευεργετική επίδραση του κρεμμυδιού της Αρκούδας στο σώμα, άρχισαν να το χρησιμοποιούν ενεργά για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Μέχρι σήμερα, η παραδοσιακή ιατρική δεν έχει χάσει την εξουσία της στον αγώνα κατά των ασθενειών..

Η παρουσία καλίου στο υπέροχο φυτό βελτιώνει τη λειτουργία της καρδιάς. Τα μεταλλικά συστατικά επηρεάζουν τη σύνθεση του αίματος. Ως αποτέλεσμα, υγροποιείται και τα τοιχώματα των αγγείων ενισχύονται. Τέτοιες αλλαγές στο σώμα μειώνουν τον κίνδυνο υπέρτασης, αθηροσκλήρωσης και θρομβοφλεβίτιδας..

Το άγριο σκόρδο έχει ειδικές φαρμακευτικές ιδιότητες στους άνδρες. Με την τακτική κατανάλωση σκόρδου από το δάσος, η ισχύς τους βελτιώνεται. Αυτό δείχνει την ικανότητα του φυτού να επηρεάζει την κυκλοφορία του αίματος διεγείροντας την έντασή του. Επιπλέον, οι λαϊκοί θεραπευτές συμβουλεύουν να συμπεριλάβετε τα κρεμμύδια αρκούδας στη διατροφή ενός υγιεινού φαγητού. Αλλά πότε και πώς να συλλέξετε άγριο σκόρδο για να διατηρήσετε τα χρήσιμα στοιχεία του?

βιταμίνες της άνοιξηςΟι βιολόγοι πιστεύουν ότι ένα φυτό που έχει αναπτυχθεί σε θερμοκρασίες όχι υψηλότερες από 17 μοίρες διατηρεί ολόκληρο το σύνολο πολύτιμων συστατικών. Εάν ο καιρός είναι πολύ ξηρός, χάνονται, γεγονός που επηρεάζει αρνητικά τη γεύση αυτού του φυτού. Συγκομίζεται νωρίς την άνοιξη στις νότιες περιοχές γύρω στα μέσα Μαρτίου. Οι κάτοικοι μεσαίου γεωγραφικού πλάτους το αναζητούν τον Απρίλιο ή στις αρχές Μαΐου. Τις περισσότερες φορές, κόβονται μόνο τα φύλλα του φυτού, και μερικές φορές οι βολβοί, που συσσωρεύουν πολύτιμες ουσίες κατά την περίοδο ωρίμανσης των σπόρων.

Κατά τη συλλογή άγριου σκόρδου, πρέπει να θυμόμαστε ότι είναι πολύ παρόμοιο με τα κρίνα της κοιλάδας, τα φύλλα των οποίων περιέχουν τοξικές ουσίες και δεν είναι κατάλληλα για φαγητό..

κρίνος της κοιλάδας και άγριο σκόρδοΓια να μην μπερδέψετε το φυτό με τίποτα, πρέπει να τρίψετε το φύλλο με τα δάχτυλά σας. Μια μυρωδιά σκόρδου δείχνει ένα χρήσιμο προϊόν που αποθηκεύει μια αποθήκη θρεπτικών συστατικών..

Συλλογή του υπόγειου τμήματος

συγκομιδή ολόκληρου του φυτούΟι βολβοί συγκομίζονται πριν από την ανθοφορία του φυτού προκειμένου να διατηρηθούν τα συστατικά που είναι πολύτιμα για την υγεία. Σκάβονται προσεκτικά, μετά τα οποία ταξινομούνται και καθαρίζονται από τη βρωμιά. Τα καλά αποξηραμένα δείγματα στεγνώνουν ή τοποθετούνται στην κατάψυξη.

Συγκομιδή χόρτων για μελλοντική χρήση

συλλογή από φύλλα άγριου σκόρδουΤα φύλλα του άγριου σκόρδου ταξινομούνται πρώτα προσεκτικά, απορρίπτοντας τις ξηρές και αργές επιλογές. Τα υπόλοιπα χόρτα πλένονται πρώτα κάτω από τη βρύση και στη συνέχεια στεγνώνουν σε σκοτεινό μέρος. Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν εκτίθενται σε άμεσο ηλιακό φως.. κατάψυξη άγριου σκόρδουΌταν παγώσουν, τα φύλλα ψιλοκόβονται, διπλώνονται σε σακούλες ή πλαστικά δοχεία.

Το αποξηραμένο βότανο διατηρεί μια μικρή ποσότητα πολύτιμων ουσιών, αν και παραμένει μια χρήσιμη πρώτη ύλη για φαρμακευτικά βάμματα.

Χρήση στην παραδοσιακή ιατρική

χρήση στην παραδοσιακή ιατρικήΤο διάσημο φαρμακευτικό φυτό, το άγριο σκόρδο, χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό για την καταπολέμηση σοβαρών παθήσεων. Ορισμένες συνταγές χρησιμοποιούνται ακόμη και σήμερα, αν και σε τροποποιημένη μορφή. Ας εξετάσουμε μερικά από αυτά.

Όταν εμφανιστεί καταρροή, πάρτε 50 γραμμάρια κρεμμυδιού άγριου σκόρδου. Τυλίξτε το σε ένα κομμάτι γάζας. Μετά από αυτό, το gag τοποθετείται στη μύτη. Ο εκκρινόμενος χυμός του φυτού έχει αντιμικροβιακή δράση, η οποία συμβάλλει στην ταχεία ανάρρωση του ασθενούς..

άγριο σκόρδο με ηλιέλαιοΟι άνθρωποι που πάσχουν από υπέρταση έχουν εκτιμήσει τις ευεργετικές ιδιότητες του άγριου σκόρδου. Οι συνταγές για βάμματα από διάφορα συστατικά έχουν γίνει σωτήρια γι ‘αυτούς στον αγώνα ενάντια σε έναν αόρατο εχθρό.

Αριθμός επιλογής 1

Το ξύσμα λεμονιού χωρίς κουκούτσια κόβεται σε μπλέντερ ή σε μύλο κρέατος. Προστίθενται ψιλοκομμένο άγριο σκόρδο και τριμμένο χρένο. Ανακατεύουμε καλά τα υλικά. Το μίγμα χύνεται με καθαρό βραστό νερό και επιμένει για 30 ημέρες. Πάρτε το φάρμακο πριν από τα γεύματα 3 φορές την ημέρα.

Η γνώση του πώς λειτουργεί το βάμμα και τι προκαλεί το άγριο σκόρδο βοηθά να προσεγγίσουμε τη θεραπεία με διακριτικότητα..

Αριθμός επιλογής 2

Φρέσκα φύλλα άγριου σκόρδου και ανθισμένες ταξιανθίες περνούν μέσα από ένα μύλο κρέατος. Η μούρα χύνεται με νερό (1: 5), τοποθετείται σε σκοτεινό, δροσερό μέρος. Επιμείνετε 21 ημέρες, ανακινείτε τακτικά. Στο τέλος της θητείας, το υγρό διηθείται μέσω δύο στρωμάτων γάζας. Πάρτε ως φάρμακο, 20 σταγόνες με άφθονο νερό. Η πορεία της θεραπείας διαρκεί συνήθως περίπου 4 μήνες..

Η κατανόηση του τι θεραπεύει το άγριο σκόρδο και πώς επηρεάζει το σώμα ενθαρρύνει τους ανθρώπους να μην φοβούνται να χρησιμοποιήσουν διαφορετικές προσεγγίσεις στην εφαρμογή του. Για να απαλλαγείτε από κονδυλώματα, χρησιμοποιήστε χυμό κρεμμυδιού αρκούδας. Μια μούρα από φρέσκο ​​φύλλωμα τοποθετείται σε μια μικρή σακούλα γάζας, ο χυμός συμπιέζεται και στη συνέχεια εφαρμόζεται στην πληγείσα περιοχή. Και ενάντια στη φαλάκρα, ετοιμάζουν ένα πολτό τριμμένο κρεμμύδι, το οποίο τρίβεται τακτικά στο τριχωτό της κεφαλής. Σε κάθε περίπτωση, για να ελέγξετε την αποτελεσματικότητα ενός φαρμάκου, πρέπει να δοκιμάσετε τον εαυτό σας. Ταυτόχρονα, λαμβάνεται υπόψη ότι κάθε άτομο έχει τα δικά του χαρακτηριστικά..

Μέθοδοι παρασκευής ενός προϊόντος στο μαγείρεμα

η χρήση άγριου σκόρδου στο μαγείρεμαΜερικοί άνθρωποι θέτουν την ερώτηση: είναι δυνατόν να τρώτε άγρια ​​φύλλα σκόρδου ωμά; Η πρακτική δείχνει ότι περιέχουν τεράστια ποσότητα θρεπτικών συστατικών. Στις αρχές της άνοιξης, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή διαφόρων σαλατών. Για να γίνει αυτό, τα φύλλα, πλυμένα με κρύο νερό, πρώτα ζυμώνουν ελαφρώς, στη συνέχεια κόβονται σε μικρά κομμάτια και καρυκεύονται με λάδι..

τουρσί άγριο σκόρδοΥπάρχουν πολλοί τρόποι χρήσης του άγριου σκόρδου για το μαγείρεμα των πρώτων πιάτων. Για παράδειγμα, κάνει μια καλή πράσινη σούπα. Τα φύλλα προστίθενται στο πιάτο στο τέλος της διαδικασίας για να διατηρηθεί ολόκληρο το σύνολο πολύτιμων ουσιών..σούπα με άγριο σκόρδο Οι επιχειρηματίες νοικοκυρές έμαθαν ακόμη και πώς να μαζεύουν μίσχους κρεμμυδιών αρκούδας για το χειμώνα. Επίσης, το φυτό καταψύχεται, αλατίζεται και στεγνώνει για να ενισχύσει τα συστήματα του σώματος όλο το χρόνο.

Ακόμα κι αν βάλετε άγριο σκόρδο σε σούπα και το κατεβάσετε αμέσως από τη φωτιά, δεν θα χάσει τη γεύση και τη χρησιμότητά του..

Συχνά το προϊόν προστίθεται ως εξαιρετικό συστατικό σε τέτοια πιάτα:

  • ζυμαρικά?
  • κοτολέτες?
  • πίτες?
  • κατσαρόλες κρέατος?
  • αριστουργήματα ψαριών?
  • γέμιση για πίτες?
  • ψωμί στο σπίτι.

Οι έμπειροι σεφ γνωρίζουν καλά πού να προσθέσουν άγριο σκόρδο για να προσθέσουν μπαχαρικό στο πιάτο. Μικροσκοπικά κρεμμύδια τοποθετούνται σε διάφορες σάλτσες για το μαγείρεμα κρέατος άγριων ζώων (αγριογούρουνα, λαγοί, κατσίκες) και πουλιά. Τα φύλλα χρησιμοποιούνται συχνά ωμά, καθώς η γεύση του σκόρδου είναι το ξύσμα για κάθε απόλαυση. Φτιάχνουν μια πεντανόστιμη ανοιξιάτικη σαλάτα γεμάτη με υγιεινά στοιχεία..

σαλάτα άγριου σκόρδουΈνα καταπληκτικό ανοιξιάτικο φυτό – άγριο σκόρδο και αυτό που τρώγεται με ποτέ μην απογοητεύσετε τους λάτρεις του πρασίνου. Ακόμα κι αν τυλίξετε μια φέτα σκληρού τυριού σε ένα κομμάτι χαρτί, θα έχετε ήδη ένα υπέροχο σνακ. Ορισμένοι ειδικοί στη μαγειρική αλατίζουν τις ταξιανθίες του φυτού, τις οποίες προσθέτουν στα πιάτα ως αρωματικό συστατικό. Οι σπόροι χρησιμοποιούνται με παρόμοιο τρόπο. Το φρέσκο ​​άγριο σκόρδο πασπαλίζεται με βρασμένα ζυμαρικά, θρυμματισμένες πατάτες και ακόμη και ιταλική πίτσα.

Είναι δυνατόν να δηλητηριαστείτε με άγριο σκόρδο; Σε ορισμένες περιπτώσεις, αυτό συμβαίνει, οπότε είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό..

Ανεκτίμητα οφέλη για τις γυναίκες

άγριο σκόρδο για το γυναικείο σώμαΌπως κάθε φυτό, το κρεμμύδι αρκούδας θεωρείται μια ιδιαίτερα χρήσιμη λιχουδιά για το δίκαιο μισό της ανθρωπότητας. Η παρουσία διαφόρων οξέων σε αυτό επηρεάζει τη λάμψη και την ομορφιά των μαλλιών. Τα μεταλλικά συστατικά βοηθούν στην αναζωογόνηση του δέρματος του προσώπου. Και τα ιχνοστοιχεία ενισχύουν το κεντρικό νευρικό σύστημα, με αποτέλεσμα οι γυναίκες να είναι λιγότερο πιθανό να υποφέρουν από κατάθλιψη. Ως εκ τούτου, γνωρίζουν από καιρό τι είναι – άγριο σκόρδο και την επίδρασή του στο σώμα..

Παραδόξως, το φυτό συμβάλλει στην απώλεια βάρους, καθώς 100 γραμμάρια του προϊόντος περιέχουν μόνο 35 κιλά φρέσκα. Εξαιρετικές σαλάτες από άγριο σκόρδο, ξινή και κρεμμύδια βοηθούν στον καθαρισμό των εντέρων. Εξαιτίας αυτού, χάνονται επιπλέον κιλά..

μάσκα άγριου σκόρδουΕπιπλέον, θα ήθελα να σημειώσω μερικούς ακόμη παράγοντες για τους λόγους για τους οποίους το άγριο σκόρδο είναι χρήσιμο για τις γυναίκες. Τακτικές μάσκες φτιαγμένες από τριμμένα φύλλα λευκαίνουν το δέρμα και εξουδετερώνουν τα πυώδη εξανθήματα.

Με τη βοήθεια σπιτικών ταμπόν γεμάτα με ψιλοκομμένα φύλλα άγριου σκόρδου, πολλές κυρίες αντιμετωπίζουν γυναικολογικές παθήσεις. Για τις θηλάζουσες μητέρες, το φυτό είναι διεγερτικό γαλουχίας. Ωστόσο, είναι σημαντικό να παραμείνετε ισορροπημένοι όταν το καταναλώνετε. Οι υπερβολικές ποσότητες κρεμμυδιών αρκούδας οδηγούν σε αλλαγές στη γεύση του γάλακτος. Μπορεί να γίνει πικρό και το μωρό θα εγκαταλείψει το στήθος..

Και ποια είναι η χρήση του άγριου σκόρδου για τις έγκυες γυναίκες; Όπως δείχνει η πρακτική, η συγκέντρωση βιταμινών έχει ευεργετική επίδραση στο σώμα όχι μόνο των γυναικών, αλλά και του αγέννητου παιδιού. Αλλά αν βάλετε πάρα πολύ στο προϊόν, μπορεί να προκύψουν προβλήματα. Ως εκ τούτου, το κύριο κριτήριο για την υγεία είναι μια ισορροπημένη προσέγγιση στη διατροφή. Και το άγριο σκόρδο θα γίνει ένας αξιόπιστος φίλος στον αγώνα για μια υγιή ύπαρξη κάτω από τον ήλιο.

Όλα για τα οφέλη και τους κινδύνους του άγριου σκόρδου – βίντεο

Previous Post
Fotó, amely leírja a beltéri virágok calathea típusait és fajtáit
iphonevideorecorder.com
mgcool.cc
deadmansbones.net
fearlesslycreativemammas.com
thefunky-monkey.com
openssi.org