15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://www.dedmoroztv.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Mit tegyünk a fagyasztott áfonyával: néhány egyszerű recept

Meg tudná mondani, mit tegyek a fagyasztott áfonyával? Ezek a bogyók környékünkön csemege, kifejezetten messziről rendelték gyermeknek. Az orvos azt tanácsolta, hogy egyék meg őket, hogy helyreállítsák a látást. De a fiam nem szerette az áfonyát, azt mondta, hogy fanyar és savanyú. Kár volt nem kidobni az egész vödröt, és sokat érnek. Fogtam és betettem a fagyasztóba. Most hamarosan friss gyümölcsök és bogyók mennek, és a fagyasztóm tele van. Talán a pitékhez adjuk, cukorral ízletesebb lesz.

mit kezdjünk a fagyasztott áfonyával Ha málna és eper szinte minden régióban nő, akkor hasznos áfonyát kell keresnie. És ahhoz, hogy vitaminokat készítsünk a télre, elő kell készítenie a jövőbeni felhasználást. A legegyszerűbb módja a fagyasztás. Ebben a formában sokáig hazudhatnak, és nem lesz probléma a fagyasztott áfonyával. Sok recept létezik, amelyek friss és fagyasztott bogyókat egyaránt használnak. És nem mindegy, hogy milyen módon készültek: egészben fagyasztva vagy cukorral dörzsölve. Tehát az „áfonyás ételek” kis választékát ajánljuk figyelmükbe.

Mit tegyünk a fagyasztott áfonyával: néhány egyszerű, de finom recept

A fekete bogyókat főzéshez használják, de szinte minden ételhez hozzáadhatók. Az áfonya fő összetevőként használható (például pite töltelékben). Ráadásul más gyümölcsökkel és gyümölcsökkel is jól illik. Különösen édes ízűek. Ebben egy sajátos, savanykás, áfonyás jegy feloldódik, és nem lesz olyan intenzív. Ez lehet vitaminital, lepény és akár fagylalt is..

Vitamin italok áfonyával

áfonya turmix Mi lehet jobb egy forró nyári délutánon, mint egy hideg ital? Természetesen főzhet és hűsíthet rendszeres zöld teát vagy hibiszkuszt. De a turmixok sokkal finomabbak, és egy egész vitaminbomba is egy pohárban, különösen, ha az áfonyát más bogyókkal és gyümölcsökkel kombinálod..

Például a következő smoothie -beállításokat végezheti el:

  1. Öntsön egyenként 0,5 evőkanál turmixgépbe. pohár fagyasztott szedret és áfonyát. Adjunk hozzá egy marék áfonyát, 5-6 nagy epret és 1 banánt. Öntsön bele 100 ml zöld teát és 50 ml szójatejet. A végén tegyünk pár evőkanál mézet, és jól keverjük simára..
  2. Őröljön össze egy banánt turmixgéppel, 60 g fagyasztott bogyóval (áfonya, málna, eper), 150 ml narancslével és 200 ml citromjoghurttal. A végén adjunk hozzá mézet és 60 g tofut.

Áfonyás pékáruk

áfonyás piteAz édes tészta jól illik a savanyú áfonyabogyóhoz. Az áfonyás pite finom és szép, lila töltelékkel. Sőt, kevesebb, mint egy óra alatt elkészíthető.. Ehhez szükség van:

  1. Fél zacskó vajat lereszelünk (kb. 120 g).
  2. Felöntjük fél pohár cukorral, jól elkeverjük a vajjal.
  3. Adjunk hozzá 2 sárgáját, keverjük újra.
  4. Öntsön 1 evőkanál. lisztet és őrölve morzsát készítünk.
  5. Vigyen be 2 evőkanál. l. tejfölt és lágy tésztát gyúrunk, szükség esetén még lisztet adva hozzá. Küldje el a hűtőszekrénybe 10-15 percre, fóliába csomagolva.
  6. 2 tojásfehérjét külön habbá verünk. Adjunk hozzá 0,5 evőkanálnyit. cukor, 100 g tejföl, 1 evőkanál. l. liszt és sütőpor. Ismét verni.
  7. A fagyasztott áfonyát lisztbe mártjuk, és hozzáadjuk a keverékhez.
  8. A tésztát egy rétegben kinyújtjuk, sütőlapra tesszük, előzőleg olajozva. Rátesszük a tölteléket a tetejére. Fél órán keresztül 180 ° -on sütjük.

Jobb, ha az olajat közvetlenül a hűtőszekrényből veszi, vagy még jobb – fagyassza le egy kicsit a fagyasztóban. Aztán szép forgácsokkal eltávolodik a reszelőtől..

Áfonyás fagylalt

fagylalt áfonyávalA hideg desszerthez egész fagyasztott bogyókra (300 g) lesz szüksége. Ezeket fel kell olvasztani és aprítani kell egy húsdarálóban vagy turmixgépben..

Most elkezdheti az alap előkészítését: öntsön 0,5 liter tejet a serpenyőbe. 3 tojássárgáját külön felverünk 1 ek. cukrot és hozzáadjuk a tejhez. Öntsünk bele egy evőkanál keményítőt, keverjük össze és lassú tűzön pároljuk a masszát, ne hagyjuk felforrni. Elég 10 perc.

Amíg a massza lehűl, felverünk 300 g tejszínt. Keverjük össze apróra vágott áfonyával, és adjuk hozzá a kihűlt munkadarabhoz. Ismét keverjük össze, és tegyük a fagyasztóba, hogy megszilárduljon, 2 óránként keverjük.

Hogyan készítsünk bogyóhabot fagyasztott áfonyából – videó

Previous Post
Megtanulni otthon citromot termeszteni és gondozni
Next Post
Πώς να αντιμετωπίσετε το επικίνδυνο παράσιτο των αφίδων δαμάσκηνου