15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://www.dedmoroztv.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

Házi baracklekvár szeletekre

sárgabaracklekvár Ha szereti az érett gyümölcsökből készült édes desszerteket, vegye figyelembe receptjeinket. A baracklekvár szeleteléssel való elkészítése nem olyan egyszerű feladat, mint amilyennek első pillantásra tűnhet. A helytelen technológia ahhoz vezet, hogy a gyümölcsök felforrnak és homogén masszává alakulnak. Ezért figyelmesen olvassa el tippjeinket, majd ismételje meg az összes lépést a megfelelő sorrendben..

Sárgabaracklekvár naranccsal

szeletelt lekvár naranccsal Az édes, érett gyümölcsök kombinációja szokatlanul kellemes ízt ad. Kedvenc csemege élénk színe emlékeztet a forró nyári napokra, és garantáltan felvidítja a legborúsabb napon is..

Hozzávalók:

  • sárgabarack – egy kilogramm;
  • Narancssárga;
  • granulált cukor – egy kilogramm;
  • víz – 200 ml.

Ehhez a recepthez éretlen zöldes gyümölcsökre van szüksége. A lágy, lédús gyümölcs gyorsan leforr, gyorsan “zabkássá” változik.

Hogyan készítsünk finom baracklekvárt? Egy lépésről lépésre elkészített recept fényképekkel segít megoldani a problémát..

kimagozott sárgabarack ékElőször válassza ki a gyümölcsöket, majd alaposan mossa le hideg víz alatt, távolítsa el a magokat, és vágja félbe. Ha akarja, ismét felére vághatja a felét. Helyezze a darabokat egy mély serpenyőbe. Hámozzuk meg a narancsot, préseljük ki belőle a levét, majd szűrjük le a folyadékot.préselj narancslevet

Forraljuk fel a szirupot vízből és cukorból, majd hagyjuk forrni a tűzhelyen öt percig. A végén adjunk hozzá narancslevet. Vegye le a szirupot a tűzhelyről, óvatosan öntse rá a sárgabarackra, és várja meg, amíg a folyadék lehűl. Tegye vissza a kapott infúziót a serpenyőbe, forralja fel újra, és öntse rá újra a gyümölcsöt.öntsön forró szirupot az ékekre

Amikor a szirup és a sárgabarack szobahőmérsékletre hűlt, forraljuk fel, és lassú tűzön pár percig pároljuk. Ezt követően a lekvárt sterilizált üvegekbe kenjük és feltekerjük. Ne felejtse el megfordítani az edényeket, és meleg takaróval letakarni. Másnap a lekvárt áthelyezhetjük a kamrába vagy bármely más tárolásra alkalmas helyre..a lekvárt üvegekbe öntjük

A kész desszertből édes tölteléket lehet készíteni gyümölcs töltelékkel, vagy egyszerűen forró italokkal tálalhatjuk..

Jam “Pyatiminutka”

A desszert a szokatlanul finom főzési módról kapta a nevét. Ezután részletesen elmondjuk, hogyan kell főzni a baracklekvárt a télre..

Hozzávalók:

  • kimagozott sárgabarack – 700 gramm;
  • cukor – 700 gramm;
  • víz – 250 ml.

A “Pyatiminutka” lekvárt sárgabarack ékekkel több lépésben készítik el.

készítsen erős gyümölcsöket a lekvárhozVálasszon ki erős gyümölcsöket, mossa meg, vágja félbe és távolítsa el a magokat. Fedje le a pépet kristálycukorral, és hagyja békén egy ideig. Időnként rázza fel a gyümölcstálat, de ne keverje össze.borítsuk be a sárgabarackot cukorral

Konyhai mérlegű feldolgozás után mérje le a sárgabarackot. Ideális gyümölcs és cukor arány – 1: 1 arány.

Egy óra múlva a gyümölcsöket felönthetjük vízzel és a tűzhelyre küldhetjük. Amikor a lekvár forr, csökkentse a hőt, és főzze a finomságot további öt percig. Hűtse le az ételt, majd forralja fel újra. Ismételje meg az eljárást még egyszer.főzni baracklekvárt

A harmadik főzés után a desszertet tiszta üvegekbe rendezzük, és lezárt fedővel lezárjuk..

Kimagozott sárgabaracklekvár

lekvár sárgabarack ékekből magvakkalA desszert elkészítésének szokatlan módja segít az eredeti íz elérésében. Biztosak vagyunk benne, hogy értékelni fogja az édes baracklekvárt. Az aromás szirupban lévő szelet nagyszerű társaság a frissen főzött teához vagy bármilyen más forró italhoz..

Hozzávalók:

  • sárgabarack pép – egy kilogramm;
  • cukor – egy kilogramm;
  • víz – egy pohár.

Sárgabaracklekvár szeletelésekkel meglehetősen egyszerű elkészíteni, de a receptnek megvannak a sajátosságai. Ezért a főzés megkezdése előtt figyelmesen olvassa el utasításainkat..

A gyümölcsöket feldolgozzuk és négy részre vágjuk. Ossza fel a csontokat és távolítsa el a puha magot. Keverje össze a cukrot tiszta vízzel.

Ennek a desszertnek az élénk íze közvetlenül függ a magvaktól, amelyeket főzéskor használunk. Ezért jobb, ha a magokat félbevágjuk, vagy apró részecskékre törjük..

A sárgabarackot és a magokat mély edénybe tesszük, majd felöntjük a sziruppal. Tegye az edényeket a tűzre, és forralja fel tartalmát. Ezután engedje le a szirupot egy külön edénybe, és hűtse le az ételt. Ez a lépés szükséges ahhoz, hogy a szeletek sértetlenek maradjanak, és ne forraljanak fel..főzzük puhára a lekvárt

Ismételje meg ezt az eljárást még kétszer. Az utolsó forralásnak hosszabb ideig kell tartania – körülbelül tíz vagy tizenöt percet. Öntse a kész finomságot sterilizált edényekbe és tekerje fel.

küldje a lekvárt a kamrábaÖrülünk, ha szereti a sárgabarack lekvárt ékekkel. Az ezen az oldalon található receptek segítenek egy kis készlet ízletes finomság elkészítésében a télre. Egy gyönyörű, illatos csemege örömmel tölti el szeretteit egy borongós téli estén, és visszahozza a ragyogó napsütéses napok emlékeit.

Videó recept a lengyel baracklekvárhoz

Previous Post
Nyírlé – a természetes ital előnyei és ártalmai
Next Post
Η ντομάτα Pink Flamingo ανήκει στις ποικιλίες υψηλής απόδοσης, κάτι που ερωτεύτηκαν οι κάτοικοι του καλοκαιριού.