15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://www.dedmoroztv.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

איך להכין דבש מתפרחי שן הארי?

דבש שן הארי דבש שן הארי הוא מוצר שלא רק שיש לו טעם מתוק נעים וארומה פרחונית, אלא גם נושא הרבה חומרים שימושיים. בנוכחות ויטמינים ונוגדי חמצון בו, דבש שן הארי אינו נחות בשום אופן מדבש דבורים או לינדה..

בנוסף, המוצר משמש לא רק בצורתו הטהורה. הוא משמש לעתים קרובות להכנת קינוחים, מאפים ואפילו רטבים. בישול מוצר טעים ובריא אינו דורש הוצאות גדולות. כל מה שאתה צריך לעשות הוא לקחת את הזמן לאסוף שן הארי ולהרתיח דבש..

קראו גם מאמר בנושא: ריבת שן הארי – מתכון לבישול עם סרטון!

מהם היתרונות של דבש שן הארי??

דבש שן הארי בריא דבש שן הארי מפורסם זה מכבר בהרכבו העשיר, הכולל ויטמינים ומינרלים הדרושים לגוף האדם. תכונה נוספת של המוצר היא שהוא שומר על תכונות יקרות לאורך זמן..

דבורים כמעט ואינן מייצרות דבש משן הארי, מכיוון שלצוף שלהן יש טעם מר. בהקשר זה, חרקים מחפשים פרחים אחרים עם צוף מתוק יותר. לכן, דבש שן הארי מוכן לעתים קרובות באופן עצמאי בבית..

הרפואה המסורתית משתמשת במוצר באופן פעיל בטיפול במחלות הבאות:

  • אוסטאוכונדרוזיס;
  • דַלֶקֶת פּרָקִים;
  • מחלת כבד;
  • אסתמה וברונכיטיס;
  • עצירות;
  • מחלת כליות.

מכיוון שדבש שן הארי פועל ביעילות על הלב, הכבד והריאות, איברים אלה מתאוששים מהר יותר ממחלות..

לדבש שן הארי יש השפעה על מערכת העצבים. זה עוזר להילחם בנדודי שינה, דיכאון ומתח, ומשפר את מצב הרוח. הכלי משפיע לטובה על מערכת העיכול, מנרמל את תפקוד המעיים ומשפר את התיאבון.

כמו כן, למוצר השפעה חיטוי וגמילה. המוצר מסייע ביעילות לחיזוק המערכת החיסונית בשל התכולה הגבוהה של ויטמין C.

הרכב הדבש כולל ויטמינים: C, ויטמינים B, E, PP. הוא מכיל גם יסודות קורט: ברזל, סידן, מגנזיום, זרחן.

פגיעה והתוויות נגד

דבש ריחני של שן הארידבש שן הארי אינו מומלץ לשימוש אם ישנן התוויות נגד:

  • הַשׁמָנָה;
  • סוכרת;
  • תגובה אלרגית;
  • הפרעות במערכת העיכול.

שימו לב למקום בו נאספו הפרחים. לא מומלץ לבישול להשתמש בצמח הגדל ליד כבישים מהירים, קווי חשמל, מסילות ברזל. האפשרות הטובה ביותר היא יערות ושדות מרוחקים.

מתכוני בישול

איך להכין דבש שן הארי? המתכון פשוט ביותר ולכן אין צורך ביכולות קולינריות. יש הרבה מתכוני בישול, כל אחד יכול לבחור את האפשרות הטעימה והבריאה ביותר לטעמו..

המתכון הכי פשוט שלב אחר שלב להכנת דבש שן הארי עם תמונה:

  1. הכינו פרחי צמחים (400 חתיכות).לשטוף פרחי שן הארי שנאספו
  2. יוצקים אותם במים קרים (0.5 ליטר).
  3. מכניסים את התערובת לאש ומביאים לרתיחה.הצית מים עם שן הארי
  4. לאחר רתיחת התערובת מבשלים אותה כשעתיים נוספות..להרתיח שן הארי
  5. מניחים שכבה של גזה בתחתית המסננת, מניחים את הפרחים וסוחטים היטב.מסננים את המרק
  6. מוסיפים לנוזל סוכר (1 ק”ג) ומדליקים שוב. מביאים לרתיחה ומבשלים לאחר רתיחה במשך 10 דקות.
  7. נכונות הדבש נבדקת על ידי צפיפותו לאחר שהסוכר נמס לגמרי.
  8. שמים את המוצר המוגמר בצנצנות ומגלגלים.

דבש שן הארי מוכן לאכילהאיך לבשל דבש שן הארי עם לימון? זהו מתכון נפוץ נוסף לבישול..

זה ידרוש:

  1. מכינים פרחים (300 גרם), שוטפים ומייבשים.
  2. שמים את התפרחות בסיר ומכסים במים קרים (1 כוס).
  3. מכניסים את התערובת לאש, לאחר הרתיחה מבשלים מספר דקות.לבשל דבש שן הארי עם לימון
  4. חותכים את הלימון, הקליפה והגרעינים ומכניסים לתערובת.להוסיף מיץ לימון
  5. להחדיר את התערובת למשך 7 שעות.
  6. מרתיחים את הסירופ מסוכר (1 ק”ג) וממים (1 כוס).הוסף סוכר
  7. לאחר החדרת התערובת יש לסנן היטב. מערבבים את הנוזל המוכן עם הסירופ ומבשלים כ- 10 דקות על אש נמוכה.
  8. יוצקים דבש מוכן לצנצנות ומגלגלים.

דבש גם מכינים לעתים קרובות בתוספת עשבי תיבול. עשבי תיבול יכולים להיות עלי דומדמניות, דובדבן או פטל..

לבישול תצטרך:

  1. מרתיחים סירופ סוכר (1 ק”ג) ומים (2 כוסות).
  2. שוטפים ומייבשים פרחי שן הארי.
  3. מוסיפים פרחים לסירופ ומבשלים 30 דקות. בסוף הבישול מוסיפים לתערובת את המיץ הסחוט מלימון אחד.
  4. מוסיפים גם עלי דומדמניות וכמה ענפים של לימון.
  5. דבש מוכן מקורר ומונח בצנצנות.

אלה לא כל המתכונים האפשריים להכנת דבש..

עובדות מעניינות

אפילו בימי קדם, במדינות המזרח, נחשב שן הארי לצמח מרפא. הוא שימש באופן פעיל ברפואה אלטרנטיבית לטיפול במחלות רבות. שן הארי ודבש ממנו שימשו גם בקסם להכנת שיקויים רבי עוצמה..

ניתן להשתמש בשן הארי להכנת לא רק דבש, אלא גם ריבה ויין. כמו כן, חלקים מהצמח משמשים להכנת סלטים..

המפעל פופולרי במיוחד באיטליה ובבלגיה. בבלגיה אפילו בירה ופטה עשויים משן הארי. בארצות הברית יש יום המוקדש לצמח. בחודש מאי, האמריקאים עסוקים בהכנת כל מיני מנות קולינריות מהצמח ובטיפול בהן לאורחיהם..

שן הארי הוא צמח קולינרי נפוץ המשמש במגוון רחב של מנות. לדבש מתפרחי הצמח יש טעם וארומה נעימים ומתוקים, וגם משמח תכונות שימושיות ובעלות ערך לאדם. להכנת דבש, לא רק פרחים משמשים, אלא גם לימון, עשבי תיבול, דבש דבורים.

מתכון וידאו להכנת דבש שן הארי

Previous Post
A fukszia reprodukciója dugványokkal otthon: tippek és trükkök
Next Post
Ελληνικός μουσακάς με μελιτζάνα: Μεσογειακά κλασικά
iphonevideorecorder.com
mgcool.cc
deadmansbones.net
fearlesslycreativemammas.com
thefunky-monkey.com
openssi.org