15 49.0138 8.38624 1 0 4000 1 https://www.dedmoroztv.com 300 0
theme-sticky-logo-alt
theme-logo-alt

קומפוט תפוחים רווי לחורף

קומפוט תפוחים עשיר יש לא מעט מתכונים לשימורי קומפוטים. לכל עקרת בית יש דרך בישול מועדפת ומוכרת משלה, אותו דבר אפשר לומר על פירות. אחרי הכל, הטעם של כולם שונה: מישהו לא יכול לחיות בלי תותים, בעוד שאחרים אלרגיים אליו..

עם זאת, יש פרי פשוט שבוודאי גדל בכל גינה – אלה תפוחים. לעתים רחוקות מישהו לא אוהב תפוחים עסיסיים ריחניים (אגב, לסובלים מאלרגיה, הם זמינים גם אם נמנעים מזנים של אדום). על הפירות האלה יידונו, או יותר נכון, כיצד להכין מהם קומפוט עשיר לחורף.

הכנת מרכיבים

כל זני התפוחים מתאימים לגלגול קומפוט. אין לכך חשיבות מהותית, מכיוון שלרוב הם משתמשים בפירות הנמצאים בהישג יד. עם זאת, יש לזכור כי זנים חמצמצים ידרשו מעט יותר סוכר ולהיפך..

על מנת שהתפוחים יהיו בעלי מראה יפה כשהם מגולגלים, אין צורך לחתוך אותם. מספיק רק להסיר את הליבה בעזרת כלי מיוחד. התוצאה היא תפוח יוצא דופן – שלם לכאורה, אך עם חור מסודר, עגול ודרך.

ניתן להשתמש בתפוחי קומפוט למילוי בעת אפיית פשטידות..

תכונה של המתכון היא שיש למלא את הפירות לחלוטין, כך שמספר התפוחים תלוי בנפח המיכל. בדרך כלל משתמשים בבקבוקים של שלושה ליטר, למרות שאפשר לגלגל את הקומפוט בפחית של 2 ליטר. אז אתה צריך פחות תפוחים. זה חל גם על מקרים בהם הקומפוט משומר מכמה סוגי פירות, כמו גם בצורת פירות וגרגרים שונים..

על מנת לגוון מעט את הטעם ניתן לשפוך 1 כף לתוך הבקבוק. דומדמניות, שטופות מראש וקלופות מהזנבות. זה יוסיף מתיקות נוספת למשקה. למרות שגם הקומפוט מכמה תפוחים טעים למדי. אם לא ניתן היה להשיג את דומדמניות, ניתן לדלג על פריט זה – הדבר לא ישפיע על טכנולוגיית הקציר בשום צורה.

תהליך התפירה שלב אחר שלב

קודם כל, אתה צריך להכין את המיכל. יש לשטוף את הבנקים היטב בסודה לשתיה ולשטוף אותם; אין צורך לעקר אותם. עכשיו אתה יכול להתחיל להכין:

  1. ממלאים את הבקבוק בתפוחים (מוסיפים דומדמניות אם רוצים).
  2. מרתיחים סירופ סוכר: מוסיפים 400 גרם סוכר ל -1.6 ליטר מים.
  3. יוצקים סירופ רותח על תפוחים בצנצנת.
  4. עקר את הקומפוט למשך לא יותר מ -15 דקות.
  5. לפני הרידוד הוסיפו חומצת לימון מתחת למכסה על קצה הסכין.
  6. השאירו את הקומפוט להתקרר בטמפרטורת החדר. אין לעטוף!

הודות לעיקור ניתן לאחסן את הקומפוט בבטחה למשך יותר משנה אפילו בדירה.

קומפוט אפל לחורף – סרטון

Previous Post
DIY macska függőágy
Next Post
Ντοματίνια – καλλιεργούνται στο σπίτι στο περβάζι